Sò Trộn Măng Số người ăn 4 Chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu10 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu - 150g sò - 100g măng tây tươi - 5g bột ngọt - 3g muối - 5g dầu mè Hướng dẫn thực hiện Cắt sò làm đôi, rửa sạch để ráo nước; bóc lớp vỏ già măng tây rồi cắt thành từng khúc, cho vào nồi nước đang sôi trụng sơ, vơt ra để ráo nước. Cho sò, măng, bột ngọt, muối, dầu mè vào thố trộn đều rồi xếp sò vào đĩa, sau đó cho măng lên trên.