Arugula Rocket Arugula, còn gọi là rocket, roquette, rugula, rucola, là một loại rau thuộc họ cải, có mùi hăng cay, béo đặc trưng. Đây là một loại rau rất phổ biến trong ẩm thực Ý, nhưng là loại rau khá mới ở Việt Nam.
phút Cải bẹ xanh cuốn thịt bò bằm Nguyên liệu: 300g thịt bò băm 500g xương ống 300g cải bẹ xanh 100g hành lá 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy
Trung bình 25 phút Thịt bò xào ngồng tỏi và đậu Hà Lan - 1 bó ngồng tỏi - 300g thịt bò - 200g đậu Hà Lan - Nửa củ hành tây - Muối, dầu mè, hạt nêm, hạt tiêu - Tỏi, dầu ăn, hành lá, rau mùi.
Dễ 10 phút Canh chân gà, cần tây - 400g chân gà. - 300g cần tây. - 200g cà chua bi. - 1/2 quả dứa. - 2 nhánh hành lá. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Dễ 15 phút Khoai tây nhồi rau củ đút lò Những củ khoai tây được nướng chín vàng, phần nhân bên trong tỏa mùi thơm nức rất hấp dẫn. Khoai tây nhồi rau củ đút lò là món dễ chế biến, ngon miệng và không mang cảm giác ngấy. Nguyên liệu:
Dễ 20 phút Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh - 200g thịt bò - 100g ngô bao tử - 1 cây nhỏ súp lơ xanh - Nửa củ hành tây - Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi
Dễ 20 phút Bí ngòi xào nấm tươi - 2 quả bí ngòi - 1 gói nấm, có thể dùng nấm rơm, hay nấm bào ngư - Hành lá, nước mắm, muối, đường hoặc hạt nêm, tiêu - Tỏi.
