Close

Cải bẹ Nhật
Arugula Rocket

Arugula Rocket

Arugula, còn gọi là rocket, roquette, rugula, rucola, là một loại rau thuộc họ cải, có mùi hăng cay, béo đặc trưng. Đây là một loại rau rất phổ biến trong ẩm thực Ý, nhưng là loại rau khá mới ở Việt Nam.
Mì ý sốt cà chua

Mì ý sốt cà chua

• 200g mì spaghetti hoặc linguini • 1 trái ớt đỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ • 2 củ hành tím, băm nhuyễn • 1 tbp dầu oliu • 1 trái chanh, bào lấy vỏ • 1tbs giấm đỏ (Red wine vinegar) • 2tsp đường trắng •
Pizza margherita

Pizza margherita

• Dầu oliu • 200g bột mì • 7g men khô • 1tsp đường • 125ml nước ấm • 85ml nước sốt cà chua • 100g mozzarella tươi • 2tbs parmesan bào • Lá basil (quế tây), một nửa thái nhỏ, một nửa để nguyên
Cà chua bi sốt cá ngừ

Cà chua bi sốt cá ngừ

Nguyên liệu: - Cà chua bi - Cá ngừ dằm nhỏ (nếu tự luộc chín cá ngừ thì nên luộc với nước có chút muối và vài lát gừng) - Sốt Mayonnaise - Cần tây thái nhỏ xíu -Lá mùi tây (parsley), thái nhỏ -
Khoai tây nướng thơm ngon

Khoai tây nướng thơm ngon

Để làm món khoai tây nướng bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: - 2 - 3 củ khoai tây - 30g bơKhoai tây nướng thơm ngon 2 - 1 muỗng cà phê lá basil hoặc oregano khô - Gia vị: tiêu, muối.
Cơm chiên cà chua

Cơm chiên cà chua

- Tôm 50gr - Mực 80gr - Cá viên 50gr - Nghêu đã tách vỏ 50gr - Lá quế tây 20gr - Trứng gà 2cái - Xà lách, cà chua - Cơm trắng - Muối, hạt nêm - Đường, tỏi
Tác dụng chữa bệnh của hành lá

Tác dụng chữa bệnh của hành lá

Cây hành (cả hành tây và hành ta) là loại rau đã được con người trồng cách đây hơn 5000 năm. Người Ấn Độ đã sử dụng cây hành để chữa bệnh từ cách đây hàng nghìn năm, có thể làm dịu hơn 8000 bệnh tật. Khoa học hiện đại đã phát hiện ra nhiều thành phần chống bệnh của hành.
Hấp dẫn vị cay, nồng hành tây

Hấp dẫn vị cay, nồng hành tây

Nhờ mùi vị cay, nồng mà hành tây thích hợp để chế biến rất nhiều món ăn, từ xào, hấp, đến nấu canh, hầm, nấu súp… Không chỉ tăng hương vị cho món ăn, hành tây còn đặc biệt tốt cho sức khỏe và hiệu quả hơn trong việc làm đẹp của phụ nữ.
Eng Ja RS