Arugula Rocket Arugula, còn gọi là rocket, roquette, rugula, rucola, là một loại rau thuộc họ cải, có mùi hăng cay, béo đặc trưng. Đây là một loại rau rất phổ biến trong ẩm thực Ý, nhưng là loại rau khá mới ở Việt Nam.
Trung bình 25 phút Trứng rán bí ngồi - 1 quả bí ngồi - 3 quả trứng gà - Hành lá, muối, nước mắm, hạt tiêu và hạt nêm - Dầu ăn và hành khô.
Dễ 10 phút Canh chân gà, cần tây - 400g chân gà. - 300g cần tây. - 200g cà chua bi. - 1/2 quả dứa. - 2 nhánh hành lá. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Trung bình 20 phút Mực xào bắp cải tím -250g bắp cải tím -300g đầu mực -5g tỏi băm -2 nhánh hành lá -Gia vị: đường , hạt nêm, nước mắn, tiêu, dầu ăn
phút Cải bẹ xanh cuộn thịt heo Nguyên liệu: 80g thịt vai heo 50g lá cải bẹ xanh 150g giá đậu 50g dưa chuột, 10g lá bạc hà, 2 cọng hành lá 40g bánh tráng tươi, đậu phộng rang giã giập Xốt tương: 100g xốt tương đậu nành + 20g
phút Canh Mướp Đắng Nấu Cua Nguyên liệu - 500g quả mướp đắng nhỏ - 300g cua đồng xay(Còn vỏ) - 2 nhánh hành lá - 3 củ hành tím - 1 quả ớt hiềm - Gia vị: đường, hạt nêm, dầu ăn, muối.
phút Cháo sườn nấm bào ngư Nguyên liệu: - 300g sườn non - 200g gạo thơm - 200g nấm bào ngư - 1 cây sả - 2 thìa cà phê tỏi băm - 3 nhánh hành lá - 3 cây ngò rí - 3 lít nước - 1 thìa súp hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xư
